ইলিশ: স্বাদে যার তুলনা হয়না ইলিশঃ ইলিশ (বৈজ্ঞানিক নাম: Tenualosa ilisha) বাংলাদেশের জাতীয় মাছ। এটি একটি সামুদ্রিক মাছ যা বাংলাদেশ ও

শুঁটকি মাছঃ লোভনীয় স্বাদে অনন্য খাদ্য সংরক্ষণের প্রাচীনতম পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি হল রোদে শুকানো শুঁটকি মাছ। মাছ যখন শুকিয়ে সংরক্ষণ