ক্যানসারের উপাদান মিলল ভারতীয় মশলায়, বিক্রি নিষিদ্ধ
বিখ্যাত ভারতীয় ব্র্যান্ড MDH এবং Everest-এর বিরুদ্ধে তাদের মসলার মিশ্রণে কার্সিনোজেনিক কীটনাশক ইথিলিন অক্সাইড থাকার অভিযোগ আনা হয়েছে। ক্যান্সার সৃষ্টিকারী এই উপাদানটির উচ্চ মাত্রা পাওয়ায় হংকং এবং সিঙ্গাপুর দুটি ব্র্যান্ডের গুঁড়ো মশলা বিক্রি নিষিদ্ধ করেছে।
MDH-এর তিনটি মসলা পণ্যে ক্যান্সার সৃষ্টিকারী উপাদান পাওয়া গেছে। তিনটি পণ্য হল- মাদ্রাজ কারি পাউডার, সম্ভার মসলা এবং কারি পাউডার। অন্যদিকে এভারেস্ট ব্র্যান্ডের ফিশ কারি মসলায় কীটনাশক ও ইথিলিন অক্সাইড পাওয়া গেছে।
ইন্টারন্যাশনাল এজেন্সি ফর রিসার্চ অন ক্যান্সার দ্বারা ইথিলিন অক্সাইডকে গ্রুপ ১ কার্সিনোজেন’ হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে।
উভয় কোম্পানির গুঁড়ো মশলা ভারতে খুব জনপ্রিয় এবং ইউরোপ, এশিয়া এবং উত্তর আমেরিকাতেও রপ্তানি করা হয়। এই ঘটনার পর, ভারতের মসলা রপ্তানি নিয়ন্ত্রক কর্তৃপক্ষ অভিযুক্ত দুটি কোম্পানিকে তাদের মসলার মান নিয়ন্ত্রণের বিষয়ে বিস্তারিত তথ্য প্রদানের নির্দেশ দিয়েছে।
ভারতের মসলা মান নিয়ন্ত্রণ ও পর্যবেক্ষণ সংস্থা, ভারতের মসলা বোর্ডের একজন সিনিয়র কর্মকর্তা মঙ্গলবার বলেছেন যে দুটি সংস্থাকে হংকং এবং সিঙ্গাপুরে রপ্তানি করা পণ্যগুলি কীভাবে গুণমানের জন্য পরীক্ষা করা হয়েছিল এবং সেগুলি মেনে রপ্তানি করা হয়েছিল কিনা সমস্ত প্রবিধান সহতা প্রকাশ করার জন্য নির্দেশ দেওয়া হয়েছে। .
এমডিএস এক্সিকিউটিভ ভাইস প্রেসিডেন্ট রাজিন্দর কুমার এ বিষয়ে মন্তব্য করতে রাজি হননি। এভারেস্ট স্পাইসেস ভারতের স্পাইস বোর্ডের সিদ্ধান্তের বিষয়ে প্রশ্নের জবাব দেয়নি।
মঙ্গলবার সকালে একটি বিবৃতিতে, এভারেস্ট স্পাইসেস বলেছে যে তার বাজারজাত করা সমস্ত মশলা ব্যবহারের জন্য নিরাপদ এবং এই পণ্যগুলি শুধুমাত্র ভারতীয় মসলা বোর্ডের পরীক্ষাগার থেকে প্রয়োজনীয় ছাড়পত্র এবং অনুমোদন পাওয়ার পরেই রপ্তানি করা হয়েছিল।
এক বিবৃতিতে এভারেস্ট স্পাইসেসের পরিচালক রাজীব শাহ বলেছেন যে সিঙ্গাপুর পরীক্ষার জন্য এভারেস্টের৬০ টি পণ্যের মধ্যে মাত্র একটির বিক্রয় স্থগিত করেছে।
হংকং এবং সিঙ্গাপুরের কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে যে দুটি ভারতীয় কোম্পানির গুঁড়ো মশলায় উচ্চ মাত্রার ইথিলিন অক্সাইড রয়েছে। যা মানুষের ব্যবহারের অনুপযোগী। আর ইথিলিন অক্সাইড দীর্ঘমেয়াদি ব্যবহারে ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি থাকে।
এদিকে ঢাকার রাজপথে ভারতীয় পণ্য বয়কটের ডাক বেড়েছে। সাধারণ মানুষের মধ্যেও ইন্ডিয়া আউটের প্রবণতা বেড়েছে। এখন রাজধানী ঢাকার রাস্তার দেয়ালেও দেয়াল লিখনের মতো প্রচারণা শুরু হয়েছে।
একইসঙ্গে ভার্চুয়াল প্রচারণা, লিফলেট বিতরণ, রিকশাচালকদের মধ্যে টি-শার্ট বিতরণের কর্মসূচিও চলছে বলে জানা গেছে একাধিক রাজনৈতিক দলের। এরই মধ্যে নগরীর দেয়ালে লেখার এই প্রচারণাও সাধারণ মানুষের মধ্যে নানা আলোচনার জন্ম দিয়েছে। যদিও বিষয়টি নিয়ে আলোচনা-সমালোচনা হচ্ছে, সাধারণ মানুষ মনে করে দিন দিন ভারতবিরোধী মনোভাব প্রবল হচ্ছে।
২৫এপ্রিল। ৩ মাস ৮ দিন হল ভারতীয় পণ্য বয়কট আন্দোলন। চলতি বছরের ৭ জানুয়ারি একতরফা দ্বাদশ জাতীয় পরিষদ নির্বাচনের পর, বিএনপিসহ ৬৩টি রাজনৈতিক দল শেখ হাসিনার নেতৃত্বাধীন নির্বাচনের পেছনে শক্তি হিসেবে ভারতকে দায়ী করে। কারণ ক্ষমতাসীন দলের শীর্ষ নেতারাও প্রকাশ্যে ভারত সরকারকে সহযোগিতার জন্য ধন্যবাদ জানিয়েছেন।
বাংলাদেশের গণতন্ত্রকে রক্ষা করার জন্য ১৭ জানুয়ারি বিদেশে অবস্থানরত বাংলাদেশীরা সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে প্রতিবেশী ভারতের পণ্য বয়কটের আহ্বান জানায়। পরে এই আহ্বানে ব্যাপক সাড়া। ধীরে ধীরে ‘ইন্ডিয়া আউট’ অনুষ্ঠান সোশ্যাল মিডিয়ায় এক ধরনের সামাজিক আন্দোলনে রূপ নেয়। প্রথমে এই দাবি নিয়ে রাজপথে নামেন সাবেক ডাকসু ভিপি নুরুল হক নূরের গণঅধিকার পরিষদসহ কয়েকটি ছোট রাজনৈতিক দলের কর্মীরা।
বেশ কিছু রাজনৈতিক দল ধীরে ধীরে এই আন্দোলনে যোগ দেয়। সম্প্রতি সরকারবিরোধী সবচেয়ে বড় রাজনৈতিক শক্তি বিএনপির সিনিয়র যুগ্ম সাধারণ সম্পাদক রুহুল কবির রিজভী ভারতীয় পণ্য বর্জনের এই আন্দোলনে একাত্মতা ঘোষণা করলে এ আন্দোলন বিএনপির তৃণমূল পর্যায়ে ছড়িয়ে পড়তে শুরু করে। যার কারণে এবারের ঈদুল ফিতরের বাজারে ভারতীয় শাড়ির বিক্রিও দৃশ্যমানভাবে কমেছে। বিষয়টি গণমাধ্যমে প্রকাশ্যে স্বীকার করেছেন বাংলাদেশ দোকান মালিক সমিতির সভাপতি হেলাল উদ্দিন।
শুধু তৈরি পোশাকের বাজারই নয়, বাস্তবে প্রায় সব ধরনের পণ্যের বাজারই ইন্ডিয়া আউট কর্মসূচির দ্বারা প্রভাবিত হয়েছে। মসলার বাজার, চালের বাজার, শিশুখাদ্য, প্রসাধনী, ওষুধের বাজার, প্রসাধন সামগ্রীসহ প্রায় সব ধরনের পণ্যই তুলনামূলক কম বিক্রি হচ্ছে। এর মধ্যে সবচেয়ে বেশি ধস নেমেছে বিস্কুট, চকলেট, চিপস ও বেশ কিছু কোমল পানীয়ের বাজারে। যদিও ভারতের বাজার থেকে এ ধরনের কোনো কোমল পানীয় বাংলাদেশের বাজারে আসে না।
